안동 마뜰문화마을주민협의체, 마을 공동텃밭 생산 새싹보리 분말 기부

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안동 마뜰문화마을주민협의체, 마을 공동텃밭 생산 새싹보리 분말 기부

2020-05-04

안동시 마뜰문화마을주민협의체(회장 우남숙)는 코로나19로 고생하고 있는 안동시 공무원들을 격려하기 위해 용상동 마뜰공동텃밭에서 생산·가공한 새싹보리분말 100개(80g)를 지난 28일 안동시에 기부했다.

새싹보리 분말은 용상동 소규모 도시재생사업의 일환으로 용상동 1~5통 주민들이 마뜰공동텃밭에서 직접 재배한 새싹보리를 가공해 분말 형태로 만든 제품이다. 새싹보리는 사포나린, 폴리코사놀, 클로로필 등 다양한 성분이 혈관 속 염증을 줄이고 콜레스테롤 감소와 당뇨에도 좋아 천연 해독 식물로 알려져 있다. <안동>